Caviar “Sevruga”

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Description

Prix pour 50gr. et sur commande spéciale
Le caviar Sevruga célébré pour sa saveur prononcée, uniquement puissant parmi le caviar produit par la famille des esturgeons. Récolté à partir de l’esturgeon Sevruga, un poisson de garniture trouvé dans la mer Caspienne, il offre la saveur lisse et beurrée avec une finition comme une brise douce d’océan. Sevruga est l’un des types de caviar plus cher, mais généralement chercher un prix plus bas que le Caviar Beluga et caviar Ossetra. Le caviar de Sevruga est le ROE de l’esturgeon Sevruga (Acipenser stellatus), également connu sous le nom d’esturgeon étoilé C’est l’un des plus petits esturgeons communément cultivés pour son Roe.
Sevruga caviar celebrated for its pronounced flavor, uniquely powerful among the caviar produced by the sturgeon family. Harvested from the Sevruga sturgeon, a trim fish found in the Caspian Sea, it delivers smooth and buttery flavor with a finish like a sweet ocean breeze. Sevruga is one of the more expensive caviar types, but usually fetch a lower price than beluga caviar and ossetra caviar. Sevruga caviar is roe from the Sevruga sturgeon (Acipenser stellatus), also known as the Stellate sturgeon or Starry sturgeon. This is one of the smallest sturgeons commonly farmed for its roe.