Les charcuteries Boudin Blanc Boudin Noir Saucisse de Toulouse Merguez d’agneau Merguez de poulet Saucisson a l’ail Saucisson sec Rosette “Lyonnaise” Saucisson de Sanglier Jambon Blanc Jambon Seche Magret canard fume Poulet fume Mousse de canard au porto Mousse de canard truffee Terrine de campagne au poivre Rillettes de porc tradition Rillettes de canard Foie gras en terrine Foie gras “cru” en tranches Foie gras au “torchon”
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