Les charcuteries

Boudin Blanc
Boudin Noir
Saucisse de Toulouse
Merguez d’agneau
Merguez de poulet
Saucisson a l’ail
Saucisson sec
Rosette “Lyonnaise”
Saucisson de Sanglier
Jambon Blanc
Jambon Seche
Magret canard fume
Poulet fume
Mousse de canard au porto
Mousse de canard truffee
Terrine de campagne au poivre
Rillettes de porc tradition
Rillettes de canard
Foie gras en terrine
Foie gras “cru” en tranches
Foie gras au “torchon”